Tôm Lăn Bột
Tôm Lăn Bột
Thời gian chuẩn bị20phút
Thời gian thực hiện30phút
Số người ăn2người
Nguyên liệu
- 15 con tôm lớn
- Tương ớt Thiên Thành
- 150g Bột Chiên Tôm Thiên Thành
- 3 quả trứng gà
cách làm
Bước 1: Lột bỏ phần vỏ và lột chỉ lưng tôm, nhưng nhớ chừa lại phần đuôi
Bước 2: Hòa 150 g Bột Chiên Tôm với 180 ml nước khuấy đều.
Bước 3: Nhúng tôm đã lột vào tô Bột Chiên Tôm, cho vào chảo dầu đang nóng chiên lửa nhỏ cho đến khi vàng giòn.
Bước 4: Vớt tôm ra để ráo dầu, dọn ra ăn kèm với Tương ớt Thiên Thành, hoặc Tương ớt Xí Muội Thiên Thành.
Bước 5: Nếu muốn tôm được thơm ngon hơn có thể nhúng tôm vào trứng gà đánh đều trước khi nhúng vào Bột Chiên Tôm
